Chi siamo

UN TOCCO PERSONALE

Nelle case friulane del primo Novecento, il centro delle attività quotidiane era il focolare, nel dialetto locale chiamato "Fogolâr". Qui si cucinava tutto il cibo della famiglia e quindi si comunicava e si interagiva molto.

Gli anziani raccontavano storie della buonanotte ai nipoti, le donne si riunivano per lavorare a maglia e parlare dopo una dura giornata di lavoro, gli uomini riposavano e sorseggiavano un bicchiere di vino in compagnia. Era un luogo di incontro, scambio e condivisione.

Nel pittoresco villaggio di Verzegnis, Al Fogolar Rooms and Osteria offre un'atmosfera familiare, garantendo a tutti gli ospiti e ai commensali un assaggio di questo mondo semplice e genuino. E sapori veri

Saluti dal Fogolâr Team